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发布日期:2019-09-14 09:55   来源:未知   阅读:

  国际在线年中秋节不到一个月时间,全国主流媒体采访团来到位于北京市通州区的苏州稻香村工厂,参观稻香村生产车间、品尝稻香村糕点、体验月饼制作、交流糕点文化。

  稻香村集团(苏州)总裁周广军介绍,现在已是月饼生产和销售旺季,苏州稻香村今年在供应链上加快了产供协调,月饼单日产能近500万块,中秋期间计划生产2.2亿块。

  苏州稻香村创始于1773年,距今已有246年历史,现已发展成为闻名中外的大型现代化食品企业集团、中国糕点食品行业领军企业、中华老字号传承与创新的典型代表。

  在参观苏州稻香村北京工厂透明无菌的生产车间时,白小姐一句七字玄机诗,稻香村集团办公室主任刘志勇介绍,稻香村集团拥有120余条国内外现代化生产线,并先后通过QS、GMP、HACCP、ISO9001等多项认证,十万级空气净化生产车间,生产过程全程监控,全方位透明化无菌生产,现代化的生产设备及工艺与科学管理体系,使得稻香村悠久文化与现代加工技术融为一体,确保稻香村产品的高质量和安全可控。

  目前,稻香村集团在全国拥有十个现代化食品生产加工中心,创新研发推出了众多特色糕点产品,稻香村已成为中式糕点的代表品牌。稻香村集团的生产规模、科技研发实力、销售额位居糕点食品行业前列。2019年在中国品牌价值评价中,稻香村品牌价值达到133.09亿元。

  苏州稻香村取得如此辉煌的成绩,与其尊重文化密不可分。周广军表示,200多年来,苏州稻香村始终坚持三个尊重,即尊重食材、尊重技艺、尊重消费者,受到供应商、渠道商、消费者好评点赞。他表示,稻香村是个开放的平台,欢迎上下游产业、渠道商、不同行业品牌合作,共同推动中国糕点食品行业发展、推动中华老字号振兴。

  稻香村集团总裁周广军认为:“中企出海一定要文化先行。”中华老字号最大的优势在于其承载的文化符号,历经246年的品牌积淀,苏州稻香村不仅是中国糕点历史的记录者,也是中国糕点文化的传扬者。周广军曾表示,美食可以拉近人与人之间的距离,大家分享美食的同时交流民俗,探索美食背后沉淀的民族故事,带动中外文化的交流。

  2013年以来,稻香村集团积极响应“一带一路”倡议,确立并实施“稻香村出海”战略,将中国味道引向世界,传承与发扬中华民族的优秀传统文化。目前稻香村集团已在海外40多个国家和地区注册“稻香村”商标,产品已出口至美国、加拿大、澳大利亚、英国等30多个国家和地区。在满足海外华人思乡之情的同时,将中秋传统文化传播到世界。

  稻香村集团总裁周广军表示,稻香村正在为“中式糕点复兴”积极贡献力量。未来,香港最快开奖现场直播稻香村集团将加速实施“稻香村出海”战略,走进更多国家民众生活,弘扬中式糕点文化,肩负起中式糕点复兴的使命,让中国味道香飘世界。(图/阿勇)